Maza Ibérica Selección - Entera o Fileteada
Maza Ibérica Selección – El corazón del jamón 💎
Disfruta de la parte más jugosa y noble del ibérico, seleccionada en bodega por su infiltración perfecta y aroma intenso.
¿Cómo prefieres recibirla? (Elige en el desplegable):
Pieza Entera: El bloque limpio al vacío para cortar a tu ritmo. ¡Incluye nuestro paño de algodón de regalo!
Fileteada a Mano: Sobres de 250g listos para servir. Elige entre corte Fino (se funde en la boca) o Normal (con más cuerpo).
✨ LA EXPERIENCIA EN CASA
Nuestra maza proviene de piezas curadas con calma en el aire puro del Maestrazgo. Al recibirla, notarás ese brillo rosáceo y el veteado de grasa que caracteriza al mejor ibérico. No es solo comida; es el centro de tus mejores momentos.
🧣 CONSEJOS DE CONSERVACIÓN PRO
Deja que respire: Saca el jamón del vacío 20 min. antes de consumirlo para que recupere su aroma natural.
Olvida el plástico: Si eliges la pieza entera, cúbrela siempre con el paño de algodón que te enviamos. El jamón es un producto vivo y necesita transpirar.
Temperatura: Mantén la pieza en un lugar fresco y seco (fuera de la nevera si es posible).
📍 Seleccionado pieza a pieza en nuestra tienda de Zaragoza.
"El jamón se acaba, la experiencia perdura".